Casa do Brownie

A Casa do Brownie fica num lugar bem pequeno na Alamenda Itu em São Paulo. Ela funciona como um café mas vale muito a pena a visita. Por que? Porque serve todos os tipos de brownie do mundo! Tem brownie de brigadeiro, avelã, nozes, chocolate amargo e muitos outros. Além de mini-brownies e várias opções de bolos e tortas. É um paraíso dentro de uma portinha com poucos metros quadrados. =) Cada brownie custa R$ 3,00. Nesse dia comprei de chocolate amargo, mas em outras oportunidades provei vários sabores. Desculpem a qualidade da foto, não dá para ver direito a...

Provaí: Bolo de Abacaxi de Okinawa

Este post é mais um oferecimento de Shirley Higa curiosidades japonesas. =P A Higa trouxe além dos KitKats de Wasabi e Batata Doce, esse Bolo de Abacaxi de Okinawa. O bolo, apesar de ser industrial é super fofinho e delicioso. Eta bolo bom! Pena ser pequeno. :X Ele tem um gosto mto bom de abacaxi e a massa não é esfarelada sabe? É um pouco humida e bem macia. Viram como é fofinho? Adorei esse bolo, quero...

Provaí: Torta de Coco Cacau Show

Já comentei por aqui da Torta Holandesa da Cacau Show. Agora é a vez da Torta/Bolo de Coco. Ela é feita de bolo de chocolate, com um recheio generoso de coco e coberta por marshmallow. É super bonita néh? Mas de sabor tem opções melhores. Achei muito normal sabe? A não ser que você goste muitoooo de coco. De qualquer forma, arriscaria em outros sabores.

O melhor bolo de chocolate do mundo

DIZEM, que a receita deste bolo vindo de Portugal ganhou um concurso de culinária e o título de melhor bolo de chocolate do mundo. Melhor ou não, o importante é que ele é feito de chocolate e é gostoso. O interessante disso tudo, é que o bolo não tem massa de bolo. Ele é feito de camadas de suspiro e recheio de chocolate. Como resultado dessa mistura bacana temos um bolo super leve, não muito doce e que derrete na boca, dando uma sensação muito boa de comer chocolate puro e vontade de sair chorando pois acabou rápido demais! O bolo tem nos sabores: tradicional...

Gostinho do Brasil: Paraíba

Para quem não sabe, a autora desde post é nascida em Campina Grande – Paraíba, mas por razões da vida veio para São Paulo ainda criança. Meus pais sempre mantiveram a culinária nordestina em casa, e vira e mexe temos umas comidinhas gostosas típicas da Paraíba. Final do ano passado, papai e mamãe viajaram para Campina Grande – PB, para descansar e tirar umas belas férias. Aproveitei e pedi para que eles trouxessem algumas coisinhas que ADORO! São várias bolachinhas doces e salgadas, bolinhos e um bolo especial que tem sabor de infância para mim ....